DOMAČI BOUNTY

NEKAJ ZA SLADOKUSNEŽE...
DOMAČI BOUNTY, MAJHNE ČOKOLADICE, PRIPRAVLJENE KAR DOMA.
SESTAVINE:
🍩 1,5 DL MLEKA
🍩 1 JAJCE
🍩 1 VANILIJEV SLADKOR
🍩 2 ŽLICI SLADKORJA
🍩 6 ŽLIC MOKE
🍩 1 ŽLIČKA PECILNEGA PRAŠKA
🍩 140 GRAMOV KOKOSOVE MOKE
🍩 200 GRAMOV JEDILNE ČOKOLADE
POSTOPEK:
🍩 PEČICO SEGREJEMO NA 170 - 180 STOPINJ IN PEKAČ OBLOŽIMO S PAPIRJEM ZA PEKO.
🍩 STEPEMO JAJCE. DODAMO MLEKO, VANILIJEV SLADKOR IN SLADKOR. VMEŠAMO MOKO S PECILNIM PRAŠKOM IN KOKOSOVO MOKO.
🍩 ZMES DAMO V MANJŠI PEKAČ IN PEČEMO PRIBLIŽNO 30 MINUT OZ. DOKLER PECIVO NE POSTANE ČVRSTO IN ZLATO - RJAVO.
🍩 PECIVO HLADIMO PAR MINUTK, NATO GA RAZREŽEMO NA POLJUBNO VELIKE KOSE (NA PRIMER DEBELINA 1 CM, DOLŽINA 5 CM ). POČAKAMO, DA SE POPOLNOMA OHLADI.
🍩 ČOKOLADO RAZTOPIMO NAD
VODNO PARO. DODAMO MALO MASLA (30 DO 40 GRAMOV). ČE JE ČOKLADA ZELO GOSTA, DODAMO ŠE NEKAJ KAPLJIC MLEKA. KOSE BOUNTY-A LOČIMO MED SEBOJ IN BOUNTY POMAKAMO S KUHINJSKO PINCETO V ČOKOLADO.
PUSTIMO, DA SE STRDI (NAJBOLJE ČEZ NOČ). PRELOŽIMO ČOKOLADICE NA PLADENJ.
DODAMO KOKOSOVO MOKO.
ZMES DAMO V PEKAČ.
ČOKOLADO RAZTOPIMO NAD VODNO PARO.
PUSTIMO, DA SE STRDI.
Nevenka, tole se pa bere strašno zanimivo, bo potrebno preizkusiti :-)
OdgovoriIzbrišiPrijazen pozdravček ti pošiljam, Majda
Nevenka, obožujem kokos in Bounty, predvsem pa vse, kar je domače - tole je čisto zame! :)
OdgovoriIzbrišiTudi meni so se pocedile sline ob tejle objavi, doma imam pa dva študenta, ki v teh dneh potrebujeta kar precej sladkorja za učinkovito delovanje možganov. Zagotovo poizkusimo!
OdgovoriIzbrišiMateja😋