MEHKI KOLAČ

 

 

    MEHKI KOLAČ 

 

POZDRRAVLJENI, DANES BOM Z VAMI DELILA PREPROST KUHARSKI RECEPT IN VAM ZAUPALA KAKO HIRO LAHKO OB POMOČI STARŠEV PRIPRAVITE TO OKUSNO PECIVO S PUDINGOM. 

 

 

SESTAVINE, KI JIH ZA PECIVO POTREBUJEMO: 

 ZA BISKVIT: 5 JAJC, 200 g SLADKORJA, 1 VANILI SLADKOR, 200 g PŠENIČNE MOKE, 1 ZAVITEK PECILNEGA PRAŠKA

 ZA NADEV: I ZAVITEK ČOKOLADNEGA PUDINGA, 2 ŽLICI SLADKORJA, 1/2 l MLEKA IN 100 g MASLA

 ZA POSIP: 100 g MASLA, 100 g NA LISTIČE NAREZANIH MANDLJEV, 2 ŽLICI SLADKORJA

PA PRIČNIMO S PEKO BISKVITA. NAJPREJ LOČIMO BELJAKE OD RUMENJAKOV. Z MEŠALNIKOM Z METLICAMI NAJPREJ PENASTO UMEŠAJTE BELJAKE.


V DRUGI POSODI  PENASTO UMEŠAJTE RUMENJAKE, DODAJTE SLADKOR, VANILI SLADKOR IN MEŠAJTE ŠE 2 MINUTI.


 V MASO DODAJTE MOKO , PECILNI PRAŠEK IN BELJAKE

PONOVNO ZMEŠAJTE


NATO MASO VLIJTE V NAMAŠČEN IN POMOKAN PEKAČ,BISKVIT PEČETE V OGRETI PEČICI NA 180 STOPINJ IN SICER 20 MINUT


 

SLEDI PRIPRAVA NADEVA

ZA NADEV IZ PRAŠKA ZA PUDING, SLADKORJA IN MLEKA PRIPRAVITE PUDING PO NAVODILIH NA ZAVITKU 


V VROČ KUHAN PUDING VMEŠAJTE MASLO

 




PEČENO TESTO TAKOJ PREVIDNO PREMAŽITE S PUDINGOM





NATO PRIPRAVIMO ŠE POSIP

V PONVI STOPITE MASLO IN SLADKOR, DODAJTE NAREZANE MANDLJE IN MED STALNIM MEŠANJEM PRAŽITE, DA DOBIJO ZLATO BARVO.


ZMES PREVIDNO RAZPOREDITE PO PUDINGU


PECIVO DAJTE NA HLADNO

KO SE KOLAČ OHLADI, GA NAREŽITE NA KOCKE IN SE Z NJIM POSLADKAJTE, TAKO KOT SE BOMO DANES MI!

 


ZA DANES PA ŠE SAMO EN SLADEK JESENSKI POZDRAV IN ČE SE BOSTE LOTILI PEKE MI POŠLJITE ŠE KAKŠNO VAŠO FOTOGRAFIJO, KI JO BOM ZELO VESELA.

OSTANITE ZDRAVI IN RADI SE IMEJTE!


UČITELJICA TANJA


 

Komentarji

  1. Hvala za recept Tanja - sem prepričana, da ga je pri vas že zmanjkalo ;-)
    Prijazen četrtek ti želim, Majda

    OdgovoriIzbriši

Objavite komentar

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

PRAVLJICA BABICA ZIMA

SLOVENSKA KULINARIKA: TELEČJA OBARA Z AJDOVIMI ŽGANCI

SLOVENSKI OTROŠKI LJUDSKI PLESI