VROČE VIŠNJE S SMETANO

 



OKUSNA SLADICA Z ZELO PREPROSTO IN HITRO PRIPRAVO. VSEKAKOR PRIMERNA TUDI ZA ZAČETNIKE ALI USTVARJANJE Z OTROKI. TREBA JE LE IMETI USTREZNE SESTAVINE IN DOBRO VOLJO.

SESTAVINE

o   KOZAREC VIŠNJEVEGA KOMPOTA

o   1 DL VODE

o   3 ČAJNE ŽLICE SLADKORJA (KOLIČINO LAHKO     SAMOSTOJNO PRILAGAJATE)

o   VANILIJEV PUDING

o   SMETANA

 POSTOPEK

VIŠNJE PRECEDIMO IN JIH PUSTIMO NA CEDILU. SOK VIŠNJEVEGA KOMPOTA ZLIJEMO V KOZICO IN GA SEGREJEMO DO VRETJA. V 1 DL VODE GLADKO ZMEŠAMO PRAŠEK VANILIJEVEGA PUDINGA IN MU DODAMO SLADKOR. KO KOMPOT ZAVRE, VANJ VLIJEMO RAZTOPLJEN VANILIJEV PUDING IN MEŠAMO, DA SE NE DELAJO GRUDICE. ZMES SE ZAČNE STRJEVATI, NATO DODAMO VIŠNJE IN KUHAMO NA ZMERNI TEMPERATURI NEKAJ  MINUT.



MEDTEM STEPEMO SMETANO.

ŠE VROČE KUHANE VIŠNJE NADEVAMO V SKODELICE, DODAMO KEPICO STEPENE SMETANE, PO ŽELJI LAHKO DODAMO TUDI VANILIJEV SLADOLED.

 

POSKUSI TUDI TI.

 

LEP KUHARSKI POZDRAV TI ŽELITA

UČITELJICA BARBARA IN NJEN POMOČNIK

 





Komentarji

  1. DRAGICA, PA KAJ MI TO DELAŠ. NAJPREJ MAJDINI PIŠKOTI, ZDAJ PA ŠE TOLE.....LJUBI BOG, SAJ ME BO RAZNESLO.
    OBJEMČEK MOJCA

    OdgovoriIzbriši
  2. Recept bom posredovala naši babici, ki dela domač višnjev kompot, moji nečakinji, njeni vnukinji pa obožujeta puding, ki ga pri meni nikoli ne dobita - zdaj bo lahko babica poskrbela zanju in bosta veseli do neba. Jaz pa tudi ;-)
    Prijazen pozdravček ti pošiljam, Majda

    OdgovoriIzbriši

Objavite komentar

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

PRAVLJICA BABICA ZIMA

SLOVENSKA KULINARIKA: TELEČJA OBARA Z AJDOVIMI ŽGANCI

SLOVENSKI OTROŠKI LJUDSKI PLESI