PIŠKOTI IZ OVSENIH KOSMIČEV

 

POZDRAVLJENI!

ZDAJ JE ČAS, KO STANOVANJA DIŠIJO PO CIMETU IN MEDENIH PIŠKOTIH.

ODLOČILA SEM SE, DA VAM PREDSTAVIM POSEBNE DIETNE PIŠKOTE ZA KATERE NE POTREBUJETE NE MOKE, NE JAJC.

V OSNOVNEM RECEPTU  POTREBUJETE ZA TE PIŠKOTE LE DVE SESTAVINI:

-      TRI VEČJA JABOLKA IN 200 G OVSENIH KOSMIČEV.

-      JAZ SEM DODALA ŠE DVE ŽLICI MEDU (PA NI POTREBEN), ŽLIČKO ZAČIMBNE MEŠANICE ZA MEDENJAKE (LAHKO PA DODAŠ LE CIMET ALI INGVER ALI KARDAMOM.) IN NEKAJ LIMONINEGA SOKA.

 

POSTOPEK PRIPRAVE JE ZELO ENOSTAVEN.

1.   OPERITE JABOLKA IN STEHTAJTE OVSENE KOSMIČE.

2.   V SKLEDO NARIBAJTE RAZKOŠČIČENA JABOLKA.

3.   DODAJTE JIM OVSENE KOSMIČE IN VSE DODATKE (PO ŽELJI).

4.   S PALIČNIM MEŠALNIKOM VSE DOBRO PREMEŠAJTE.

5.   PUSTITE VSAJ POL URE, DA SE SESTAVIME MED SABO POVEŽEJO IN SE OVSENI KOSMIČI NAMOČI. (ČE JE MASA PREMOKRA DODAJTE OVSENE KOSMIČE, ČE PA JE PRETRDA DODAJTE JABOLČNI ALI LIMONIN SOK.)

6.   Z VELIKO ŽLICO NADEVAJTE MASO NA S PEKI PAPIRJEM OBLOŽEN PEKAČ (OBLIKUJTE POLPETKE.).

7.   PIŠKOTE PEČETE 20 MINUT V NAPREJ OGRETI PEČICI PRI 180 -200ºC.

8.   PEČENE PIŠKOTE PUSTITE NEKAJ ČASA NA PEKAČU. POTEM JIH POSPRAVITE V POSODO S POKROVOM. (V POSODI NE ZDRŽIJI DOLGO, KER NISO HRUSTLJAVI.)

PIŠKOTI NISO HRUSTLJAVI, SO PA SOČNI IN ZELO OKUSNI. PRILEGAJO SE K ODLIČNEMU TOPLEMU ČAJU ZA ZAJTRK ALI MALICO.

 

SLADEK IN DIETNI POZDRAV.

UČITELJICA  ANGELIKA