CIMETOVE ROLICE

Avtor: -

CIMETOVE ROLICE

PRI NAS DOMA VSI OBOŽUJEMO CIMETOVE ROLICE, SAJ SO ZELO OKUSNE IN PUHASTE KOT OBLAČEK. 
NAJPREJ JE POTREBNO NAREDITI TESTO ZA KATEREGA POTREBUJEŠ:
- 620 g MOKE
- 80 g SLADKORJA
- POLOVICO KVASA
- 2 ŠČEPCA SOLI
- 2 JAJCI
- 70 g STOPLJENEGA MASLA
- 240 ml MLEKA
STOPIMO MASLO IN MLEKO RAHLO SEGREJEMO. V POSODO STRESEMO MOKO, SLADKOR, SOL, KVAS, JAJCI TER STOPLJENO MASLO IN MLEKO. IZ SESTAVIN ZAMESIMO TESTO. JAZ IMAM DOMA KUHINJSKEGA ROBOTA, ZATO JE ON ZAMESIL TESTO NAMESTO MENE. TESTO POKRIJEMO S KRPO IN GA PUSTIMO VZHAJATI NA DVOJNO VELIKOST, PRIBLIŽNO 45 MINUT.

KO JE TESTO VZHAJALO, GA STRESEMO NA POMOKAN PRT IN GA RAZVALJAMO (44 CM X 55 CM) PRIBLIŽNO NA CENTIMETER DEBELO.


NATO PRIDE NA VRSTO NADEV ZA KATEREGA POTREBUJEŠ:
- 40g STOPLJENEGA MASLA
- 2 LONČKA KISLE SMETANE
NADEV ZMEŠAŠ IN GA NAMAŽEŠ PO TESTU

POTEM PRIDE NA VRSTO POSIP:
- 140g RJAVEGA SLADKORJA
- 3 ŽLICE CIMETA


CIMET IN SLADKOR ZMEŠAŠ IN POTROSIŠ PO TESTU. KER ZA PRAZNIKE NISEM PEKLA POTICE, SEM POSIPU DODALA ŠE MLETE OREHE IN ROZINE.



NATO VSE SKUPAJ S PRTOM ZVIJEŠ.


ZVITEK NAREŽEŠ NA PRIBLIŽNO 12 KOSOV.


 ROLICE NATO POSTAVIŠ V NAMAŠČEN PEKAČ. MED NJIMI MORA BITI NEKAJ PROSTORA, SAJ BODO V PEKAČU ŠE VZHAJALE IN POTREBUJEJO PROSTOR.



TAKO ZLOŽENE POKRIJEŠ S KRPO IN JIH PUSTIŠ VZHAJATI ŠE 45 MIN.


 ROLICE PEČEMO PRIBLIŽNO 30 MIN NA 200 STOPINJ CELZIJA.



KO SO PEČENE JIH PREMAŽEMO S PRELIVOM.
PRELIV:
- 40g SLADKORJA V PRAHU
- 15g STOPLJENEGA MASLA
- ½ LONČKA KISLE SMETANE
PRELIV PREMAŽEMO PO PEČENIH ROLICAH.







RES SO ODLIČNE. PRI NAS DOMA JIH HITRO ZMANJKA.
LP
UČITELJICA STAŠA

Komentarji

  1. MATEJA16. april 2020 ob 19:42

    Podobno mojim polžkom!
    Super! se še bereva in izmenjava kakšen recept...
    Mateja

    OdgovoriIzbriši
  2. Majda17. april 2020 ob 09:34

    Hvala za recept. Podobne rolice sem že izdelovala, le da sem dodajala oreške ali čokolado v koščkih, zdaj pa recepta ne najde nikjer. Bom kombinirala tvojega z dodatki in poročam.
    Prijazen pozdravček, Majda

    OdgovoriIzbriši

Objavite komentar

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

PRAVLJICA BABICA ZIMA

Avtor: -
Slika
 PRAVLJICA BABICA ZIMA   DANAŠNJI PONEDELJEK PA BOM ZAČELA S PRAVLJICO, KI JE MENI ZELO PRI SRCU SPLOH V TEM DECEMBERSKEM ČASU,... VAS ZANIMA KAKO SO ŽIVALI PRIHAJALE K BABICI ZIMI PO TOPLO OBLEKO? UDOBNO SE NAMESTITE IN ZAČNITE Z BRANJEM. PRAVLJICO BABICA ZIMA JE NAPISAL MIHAIL KALINOVSKI, FOTOGRAFIJE PA JE ILUSTRIRALA MARJANCA JEMEC BOŽIČ.   OSEBE: BABICA ZIMA, PTIČKI, VOLK, LISICA, ZAJČEK, VEVERICA, MEDVED   PTIČKI: TOK, TOK, TOK     BABICA ZIMA: KDO JE? IN KAJ BI RAD? PTIČKI: MI SMO PTIČKI, ZEBE NAS IN RADI BI TOPLLEJŠE PERJE. BABICA ZIMA: BABICA ZIMA VZAME IZ SKRINJE PERJE  IN GA DA PTIČKOM. PTIČKI: HVALA BABICA ZIMA, HVALA! VOLK IN LISICA: TOK, TOK, TOK.     BABICA ZIMA: KDO JE ?IN KAJ BI RAD? VOLK IN LISICA: MIDVA SVA, VOLK IN LISICA, RADA BI NOV, TOPEL KOŽUH. BREZ TOPLEGA KOŽUHA BOVA ZMRZNILA. BABICA ZIMA: SEVEDA PRIJAZNO POBRSKA PO SKRINJI IN JIMA DA TOPLA KOŽUHA, REČE JIMA, ZDAJ NE BOSTA ZMRZNILA. VOLK IN LISICA: VESELO BOŽATA SVOJA NOVA KOŽUHA IN SE JI ZAHVALITA. ZAJČEK
Preberite več

SLOVENSKA KULINARIKA: TELEČJA OBARA Z AJDOVIMI ŽGANCI

Avtor: -
Slika
SLOVENSKA KULINARIKA: TELEČJA OBARA Z AJDOVIMI ŽGANCI DANES BOMO KUHALI IN SICER TIPIČNO SLOVENSKO JED, KI  JE MENI IN MOJI DRUŽINI ZELO DOBRA, ZATO BOM PREDSTAVILA RECEPT ZA OKUSNO KOSILO. SESTAVINE: 4 ŽLICE OLJA, 500 G TELETINE ( VRAT, PRSI ALI PLEČE ), ZELENJAVA ( KORENJE, GRAH, PETERŠILJEVA KORENINA, CVETAČA), 1 ČEBULA, 2 STROKA ČESNA, SOL, VEGETA, 1 ŽLIČKA MAJARONA, 1 ŽLIČKA TIMIJANA, 3 LOVORJEVI LISTI, PETERŠILJ, VODA POSTOPEK IN PRIPRAVA: TELEČJE MESO OPEREMO IN NAREŽEMO NA GRIŽLJAJ VELIKE KOCKE. ZELENJAVO OČISTIMO IN OPEREMO. NAREŽEMO JO NA PRIBLIŽNO ENAKO VELIKE KOCKE. ČESEN IN ČEBULO OLUPIMO TER LOČENO SESEKLJAMO. V LONCU SEGREJEMO OLJE, NA SEGRETO MAŠČOBO STRESEMO SESEKLJANO ČEBULO IN PRAŽIMO, DA POSTEKLENI, NATO DODAMO ČESEN IN GA POPRAŽIMO. DODAMO MESO IN GA PRAŽIMO MED STALNIM MEŠANJEM 5 MINUT. NATO DODAMO VSO NAREZANO ZELENJAVO, PRI
Preberite več

SLOVENSKI OTROŠKI LJUDSKI PLESI

Avtor: -
SLOVENSKI OTROŠKI LJUDSKI PLESI DANES  BO BESEDA TEKLA O GIBANJU IN LJUDSKIH PLESIH. GIBALNI RAZVOJ OTROKA JE ZELO POMEMBEN  ŽE VSE OD ROJSTVA. GIBANJE JE OTROKOVA POTREBA, OBENEM PA OB TEM IZRAŽA VESELJE, UGODJE, ZADOVOLJSTVO. PLES JE GIBANJE, KO JE GIBANJE POVEZANO V NEKEM PROSTORU, ČASU, RITMU. POMEMBNO VLOGO PRI GIBALNO-PLESNEM RAZVOJU IMAMO TUDI ODRASLI, KO OTROKE SPODBUJAMO IN MOTIVIRAMO, DA DOSEŽEJO ZASTAVLJENE CILJE. POZNAMO VEČ  ZVRSTI PLESA IN EDEN OD NJIH IZVIRA IZ NAŠE KULTURNE DEDIŠČINE- TO PA JE LJUDSKI PLES. LJUDSKI PLESI SO SKUPINSKI, VEČINA PA JE PARNIH, ZATO JIH PLEŠEJO ODRASLI. POZNAMO TUDI OTROŠKE LJUDSKE PLESE IN IGRE, NEKAJ JIH BOSTE TUDI VIDELI IN SI JIH OGLEDALI NA SPODNJIH POVEZAVAH. PREKO LJUDSKEGA PLESA SE SEZNANJAMO Z LJUDSKIMI PESMIMI, LJUDSKO GLASBO,  LJUDSKIMI PRAVLJICAMI,..... PA SI POGLEJTE NEKAJ LJUDSKIH PLESOV: OTROŠKA FOLKLORNA SKUPINA: LEPA ANKA https://www.youtube.com/watch?v=FJbVLElodPE OB BISTREM POTOKU JE MLIN https://www
Preberite več