VALENTINOVI KVAŠENI SRČKI

 

VALENTINOVO JE ČAS RDEČE BARVE, SRČKOV IN SEVEDA TUDI ČAS NAJRAZLIČNEJŠIH SLADKIH POZORNOSTI.



SAMA KOT VALENTINOVO POZORNOST ZELO RADA PRIPRAVIM KAJ SLADKEGA, PONAVADI SO TO VALENTINČKI (ALI MAJDICE - KER JIH IMAM TAKO ZELO RADA), PIŠKOTI ZA KATERE RECEPT NAJDEŠ TU. 



DANES PA SEM SE ODLOČILA, DA PRIPRAVIM NEKAJ RESNIČNO  PREPROSTEGA, KAR LAHKO PRIPRAVITE TUDI VI, NAJMLAJŠI. NA BLOGU 220 STOPINJ POŠEVNO SEM NAŠLA RECEPT ZA KVAŠENE SRČKE, KI PA SEM GA MALCE PRIREDILA. 

SESTAVINE, KI JIH POTREBUJEŠ SO:

  • 250 G MOKE
  • 1,7 DCL MLAČNEGA MLEKA
  • 1/2 ŽLIČKE SOLI
  • 1 ŽLIČKO SLADKORJA
  • 1/4 KOCKE SVEŽEGA KVASA ALI POL ZAVITKA SUHEGA 
  • POLJUBNA MARMELADA ALI NUTELLA
 
POSTOPEK:

MOKO PRESEJEŠ V POSODO, VANJO NAREDIŠ JAMICO V KATERO VLIJEŠ TOPLO MLEKO, NADROBIŠ ALI POSUJEŠ KVAS, DODAŠ SLADKOR IN POČAKAŠ, DA SE KVASEC  SPENI. 


DODAŠ SOL IN SESTAVINE ZGNETEŠ V TESTO.  


TESTO RAZVALJAŠ V PRAVOKOTNIK - PRI MENI SE JE TESTO RAZVALJALO V NEKAKŠEN SRČEK :)


PO TESTU NAMAŽI MARMELADO ALI NUTELLO. ČE JE MARMELADA BOLJ TEKOČA, KOT MOJA, JO NAMAŽI MALO MANJ, SAJ BO SICER SRČKE MALCE TEŽJE OBLIKOVATI.

SAMA SEM NAMAZALA VSE - JAGODNO IN MARELIČNO MARMELADO TER NUTELLO, ZA VSE NAŠE  DRUŽINSKE  LUŠTE ; ) 



SLEDI OBLIKOVANJE SRČKOV. OB OBEH STRANEH NAJPREJ ZAVIJ TESTO PROTI SREDINI ... 



... ZAVITO TESTO NAREŽI NA 1 CM ŠIROKE TRAKOVE ...


IN OBLIKUJ  SRČKE.

 
SRČKE PECI NA PEKAČU OBLOŽENEM S PEKI PAPIRJEM 
10-15 MINUT NA 200 STOPINJAH.  


NAM SO NAJBOLJ TEKNILI ŠE TOPLI, LAHKO PA JIH POSTREŽEŠ TUDI HLADNE.


ČE IMAŠ TUDI TI KAKŠEN SLADEK VALENTINOV RECEPT, GA BOM ZELO VESELA -  UČITELJICA NATAŠA JE ŽE DELILA RECEPT ZA  VALENTINOVE SRČKE.


SE POSLAVLJAM Z DEŽEVNIM POZDRAVČKOM, 


UČITELJICA MAJDA 

 

Komentarji

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

PRAVLJICA BABICA ZIMA

SLOVENSKA KULINARIKA: TELEČJA OBARA Z AJDOVIMI ŽGANCI

SLOVENSKI OTROŠKI LJUDSKI PLESI